こんにちは!リフォームトダックスです(ゝvб)今日は省エネのコツ【調理編】のご紹介です♪どんな調理をするにしても『段取り』が大切です!メニューが決まったら、
材料や調理道具を揃えておきましょう♪
電子レンジを上手く活用していきましょう♪野菜の下ゆでをする場合、
電子レンジで加熱してから調理に移れば、
時短にもなり、ガスの使用量も減らすことが出来ます!
ただし、電子レンジの使用時間が長くなると
省エネ効果は薄れてしまいます(>_<。)
ガスコンロの火は鍋などからはみ出さないように!ガスコンロの火力は鍋などの外にはみ出るほど
強くしても、適切な火力で沸騰するまでの時間を
比べると大きな差はありません・・・。
むしろ、無駄にガスを消費するだけです(T∧T)
また、鍋などを使う時は水滴を拭っておきましょう!水滴がついていると、それを蒸発させようと
余計なエネルギーを消費してしまいます。
余熱を上手く活用することでも
エネルギー消費を抑えられますね(^^)v
そして、なんと言っても
残さず食べる!!ことが大切です。
食べきれる量だけ作るようにしましょう。
大切な食べ物ですので、無駄のないように!!
省エネが気になる方!
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